ABOUT LOCAL FOOD
地元愛西市の食材を
愛知県愛西市を中心として、自らも生産者であるため、地場産業との結びつきを強め、地元で採れる「れんこん」「ごぼう」「はじかみ」「だいこん」等を加工、販売いたします。また、生産者ネットワークにより、近隣産地とも提携し、「国産野菜類」商品を提供いたします。また商工会を通じて、地場の「れんこん」を使用した加工食品も各種開発いたしております。
商品紹介
蓮根うどん
れんこんの粉末を入れた蓮根うどんはコシがあり、美味しさも格別な一品です。
蓮根ひやむぎ
繊維質が多いれんこんは、健康や美容にも注目されている食品で夏の暑い季節に蓮根ひやむぎで美味しく健康にいただけます。
